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【感官實驗設計與數據分析】線上培訓圓滿結束
2023-06-12
歷時兩天,SEPA專題-【感官實驗設計與數據分析】線上培訓圓滿結束
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【原創】色香味形“話”淄博燒烤,感官創新”體”風味出圈!
2023-05-24
濟南感官分析研究中心,利用感官評價和智能儀器擬合對燒烤色香味等感官特性對燒烤進行研究,并在烤肉中發現了千余種揮發性的香味物質,比如醛、酮、吡咯、噻唑等。它們可以給食物帶來堅果香、焦糖香、奶油香、肉汁香等不同香氣。
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感官聚焦〡SEPA線下培訓—感官分析常用方法培訓班(濟南站)圓滿結束!
2023-05-22
2023年5月16-18日,由食品伙伴網主辦的SEPA線下培訓—感官分析常用方法實操培訓班(濟南站)成功舉辦。
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“2022年食品行業十大熱門詞匯”榜單揭曉 “科技與狠活”居首位
2023-04-11
最終選出“科技與狠活”、“土坑酸菜”、“預制菜”等十大熱門詞匯。
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圍觀!“智能感官技術在寵物食品中的應用”精彩內容分享
2023-04-06
食品伙伴網 濟南感官分析研究中心主任 曾紅艷,在《寵物膨化干糧加工與質量安全專題培訓班(第1期)》做了【智能感官技術在寵物食品中的應用】精彩分享!
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圍觀!“智能感官技術在產品感官品評中的應用”精彩內容分享
2023-04-06
【2023感官分析創新論壇】在杭州圓滿落幕,我司智能儀器技術支持 王瑋 在本次論壇上做了精彩分享,一起回顧下吧!
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【2023感官論壇精彩回顧】SEPA感官分析項目創新大獎頒獎典禮
2023-04-06
【2023感官分析創新實踐短視頻征集】頒獎典禮
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SEPA線下培訓—感官分析實操QDA/CATA培訓班(杭州站)圓滿結束!
2023-03-30
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2023感官分析創新論壇在杭圓滿落幕
2023-03-29
2023年3月22日,由食品伙伴網主辦、浙江省食品學會聯合主辦,上海交通大學農業與生物學院、北京工商大學食品與健康學院、仲愷農業工程學院、合肥工業大學食品與生物工程學院、齊魯工業大學食品科學與工程學院、電子科技大學中山學院、煙臺理工學院共同協辦的“2023感官分析創新論壇”在杭州圓滿落幕。
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感官聚焦|SEPA系列沙龍活動之【感官研發專場】成功舉辦!
2023-03-01
2023年2月28日,由食品伙伴網(濟南智感分析儀器有限公司)主辦的第三期SEPA系列沙龍活動之【感官研發專場】在濟南成功舉辦!
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