中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)部副主任兼飲料酒標(biāo)準(zhǔn)研究中心主任，正高級工程師，碩士研究生導(dǎo)師。全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SAC/TC358）委員；特香型、豉香型白酒分技術(shù)委員會委員；醬香型、清香型、濃香型、鳳香型白酒分技術(shù)委員會副秘書長；全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SAC/TC471）委員；國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會微生物學(xué)分技術(shù)委員會（ISO TC34SC9）注冊專家。主要從事飲料酒領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)研究及食品領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。累計承擔(dān)或參與50余項國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)起草工作，科研成果通過中國輕工聯(lián)合會科技成果鑒定和登記8項，獲得授權(quán)發(fā)明專利4項，發(fā)表中文核心期刊20余篇，參編專著5本，獲得省部級科技進步一等獎1項、二等獎1項，標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻獎一等獎1項，行業(yè)協(xié)會科技進步二等獎2項、三等獎3項。
根據(jù)我國標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方向和趨勢，結(jié)合我國飲料酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)實需求，系統(tǒng)搭建和完善新型質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，以酒類品質(zhì)表達為核心，以消費者為導(dǎo)向，創(chuàng)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)表達形式，發(fā)揮國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)引領(lǐng)作用，推動我國飲料酒標(biāo)準(zhǔn)體系與國際接軌，為飲料酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)保障。
- 主辦單位：食品伙伴網(wǎng)
- 聯(lián)合主辦單位：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會風(fēng)味科學(xué)專業(yè)委員會
- 會議時間：2025年10月23-24日（22日下午報到）
- 會議地點：山東·濟南 山東舜和國際酒店
- 標(biāo)準(zhǔn)費用：1000元/人。
- 費用包括：參會費，資料費，餐食等費用。不包含住宿費、交通費。
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限時優(yōu)惠：9月30日之前報名免費參會（不含餐，如需含餐，餐費另付）。
注：三會通票（憑任一大會門票可參加所有會場論壇）
參會聯(lián)系
參會聯(lián)系
徐老師15376955934（微信同號）
來源：感官科學(xué)與評定。封面圖及文章配圖來源：創(chuàng)客貼。
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